RESPONDIENDO

Hola!! Qué tal estáis??

Yo de vacaciones por fin!!!!! Que ganas tenía… La verdad es que lo necesitaba. Hoy voy a responder algunos de vuestros comentarios, que por cierto, viendo la cantidad,  tendré que poner una sección fija en el blog para esto.

Como siempre , las respuestas que doy aquí  son en general. Cada persona es distinta, y pienso que,  aún teniendo lo mismo pueden necesitar tratamientos diferentes. Por eso nunca hay que tomarse ninguna planta o suplemento a la ligera, siempre hay que buscar la opinión de un profesional.

Olga pregunta :

Hola Patricia, Tengo hipertiroidismo, podrías por favor decirme que alimentos son buenos para esta enfermedad y al contrario, que es lo que no debería comer.

Muchas gracias.

Gracias a ti, Olga.

La tiroides es una glándula muy importantísima del metabolismo. Para que todo esté equilibrado ella tiene que trabajar ” lo justo ” . Cuando trabaja “de más ” tenemos hipertiroidismo y cuando trabaja de menos tenemos hipotiroidismo. Los alimentos nos ayudan a que ese equilibrio sea más fácil de mantener aún tomando medicamentos.

Olga, los alimentos menos recomendados para el hipertiroidismo son:

  • Las algas y las gambas, el bacalao, tampoco es remendable abusar de los mariscos . Tampoco del ajo, del tomate, de las espinacas, del maíz,de la  avena, la piña, los arándanos,  las almendras, los pistachos, la canela, el ginseng, el café . Evita los alimentos procesados y refinados.

Estos alimentos no son recomendados porque ayudan a que la glándula tiroides se dispare y produzca más cantidad de hormonas de la que necesitas.

Los alimentos más recomendables para el hipertiroidismo son los que evitan que la producción de hormonas de la glándula tiroides no se dispare por todo lo alto:

  • La col, el brócoli, las coles de bruselas, la lombarda, el nabo, el rábano. También las legumbres,  las zanahorias, las calabazas, la avena, la borraja, las cebollas, perejil, el apio, la lechuga, berenjenas, trigo, la uva, los cacahuetes.

 

Además de los alimentos es muy importante hacer ejercicios de relajación como el yoga o el pilates porque nos ayudan a controlar el cuerpo. Los últimos estudios certifican que el componente estrés es una pieza fundamental para desarroparlo o no.

 

Mara pregunta sobre sus piedras en la vesícula biliar

Una de las plantas más efectivas para ayudar a eliminar las piedras  de la vesícula pasado el cólico es la fumaria. Esta planta ayuda a dilatar una válvula que rodea el conducto por el que sale la bilis de la vesícula ( el esfínter de Oddi ) y esto ayuda a que su eliminación sea menos traumática y dolorosa. También  el cardo mariano ayuda tanto a la vesícula, porque licúa la bilis,  como al hígado porque lo a ayuda a  limpiarse y regenerarse. Si tus cálculos son de colesterol, la lecitina de soja ayuda a equilibrar la cantidad de éste en la vesícula. La infusión de menta también va muy bien.

María pregunta:

A mi me gustaria saber, qual és la mejor forma de tomar las semillas de lino?? tengo muchas dudas al respecto, ya que he leido por algun sitio de que si las comes tal cual, no son efectivas. Te agradeceria que me pudieras orientar. Gracias

María pregunta cual es la mejor forma de tomar semillas de lino. Pues yo le tengo que decir que muuuuuuuuy bien masticadas. Las semillas de lino la popularizó una médico que trataba a pacientes con cáncer. Ella decía que las comer semillas de lino trituradas con queso fresco es de las mejores cosas que podemos hacer por nuestra salud. La mezcla de estos dos alimentos hace que se oxigene el intestino. Como normalmente masticamos poco lo mejor es triturarlas para asegurarnos de que sus ácidos grasos omega tres ( su punto fuerte ) llegue a nuestras células. Si no las trituramos y no masticamos bien su cáscara, al ser tan fuerte, nos impide su absorción. Pero, aunque no las trituremos, no beneficiamos igualmente porque , las semillas de lino, igual que las del kiwi nos ayudan a mantener una buena higiene intestinal. Eso si, siempre muy muy bien masticadas.

 

Respondiendo a Nuria, quiere saber si puede incluir el aguacate en sus desayunos

Hola Patricia.

Sé que eres una amante del aguacate y desde que leo tu blog me entró la curiosidad por probarlo y compré el tarrito de aguacate que venden en Mercadona y me encantóo y con los nachos están de muerteee pero me gustaría incluirlo en mi dieta diaria en el desayuno, en vez de echarme aceite de oliva con jamón y pavo echarme aguacate, pero leyendo en internet he visto que dicen que es alto en grasas y que no es recomendable para perder peso, que hay que tomarlo con moderación. Me gustaría saber tu opinión.

Hola Nuria, un tarrito de aguacate ” no es ” aguacate. Yo así, tipo guacamole, también me lo compro pero muuuuy de vez en cuando y de otra marca. Esa la he probado pero no es de mis favoritas.  El aguacate tiene grasas si, muchas,  pero de las buenas. Hay muchos post en el blog dónde hablo de él. Ayer sin ir más lejos me comí un entero. Se lo eché a la ensalada. Los nachos engordan mil veces más que el aguacate. Me parece bien que lo sustituyas por el aceite de oliva en las tostadas, yo también lo hago. Y si comes pavo natural mejor que mejor.

Hoy lo dejamos aquí, en el próximo post seguiré respondiendo vuestros comentarios.

Un beso enorme

Que comáis mucho y bien!!!

HAY QUE RECLAMAR

Hola!!! Qué tal estáis??

Yo muy contenta gracias a vosotros…. Muchísimas gracias por estar ahí!!! Cada día somos más!!!!!!  Nunca me lo hubiera imaginado. Empecé con el blog,  tengo que decir que  por presión familiar y sin ninguna pretensión , y ahora ya no podría vivir sin vosotr@s. GRACIAS.

Ayer, como todos los viernes, procuramos quedar con nuestros amigos. No hay nada mejor. El restaurante elegido tenía muy buena pinta. La decoración era muy bonita, muchos camareros y todos muy guapos y bien vestidos.  A la hora de pedir hemos hecho lo que se suele hacer cuando se va a cenar en grupo, pedimos algo para picar y luego los segundos, independientes. Yo como la carta era muy de quesadillas, croquetas, huevos rotos… pedí una ensalada de primero. Ah!!! y rollitos de verduras (me rechiflan!!!!). De segundo pedí bacalao al horno con verduras.

No suelo comer pescado casi nunca porque no me gusta cómo se trata el mar (cosas de gallega), pero cuando lo hago siempre tiro al bacalao. Está entre mis “más favoritos”. Es un pescado muy fácil de digerir, sin nada de grasa y para cenar es ideal porque tiene un aminoácido, que se llama triptófano y que una vez metabolizado  ayuda al cuerpo  a generar melatonina (la que nos ayuda a dormir como angelitos).

Justo antes de que pusieran las croquetas en la mesa ya me di cuenta de que ese restaurante era todo fachada… Detecto por el olor de los platos si están fritos con un buen aceite o no. Total, que como no quería dar la nota… comí un poco de todo ( dentro de mis márgenes ) Y claro, así me levanté hoy: ojos más secos de lo normal y cara hinchada, lo que yo llamo ¡cara de … SAPO!

Qué rabia me da….Hay restaurantes que son un lujo pero otros son un timo. Y eso no depende ni del precio, ni del servicio… depende muchas veces de lo honrado que sea el dueño y la materia prima que utilice.  Muchos abusan de que la gente no reclama. Pues HAY QUE RECLAMAR porque se juega con nuestra salud. Es verdad que no todo el mundo es alérgico o intolerante y lo notamos de una forma más severa como yo, pero de verdad… muchos nos timan. Perdonadme, pero si no lo digo reviento!!!!

El caso es que yo en este post iba a hablar del helicobacter pylori porque uno de mis amigos me comentó que se la habían detectado. En fin (ya se me está pasando el mosqueo)… Vamos con esa bacteria “gram-negativa de crecimiento lento y forma helicoidal” que se llama helicobacter pylori.

Es un patógeno que muchas veces se coge en el colegio. Es asintomático la mayoría de las veces, aunque otras muchas se nota pero bien. Puede producir gastritis crónica, gastritis no atrófica, úlceras  y si no se controla cosas peores, aunque menos mal que la mayoría de las personas no desarrollan una enfermedad clínica en relación a la infección.  Produce síntomas inespecíficos como molestia gástrica, náuseas, gases, sensación de plenitud, dolor de estómago que suele aparecer dos o tres horas después de haber comido, etc… porque vive en la pared del estómago y del intestino.

Para controlarla, además de la medicación, es muy importante llevar a cabo ciertas pautas como lavarse muy bien las manos antes de comer y después de ir al baño, no beber agua ni tomar alimentos que no hayan sido bien conservados. No abusar del tabaco, el café, alcohol o de alimentos picantes ya que irritan la pared del estómago. Tampoco consumir en exceso alimentos demasiado grasos (quesos, mantequillas, natas…). Los productos ahumados o conservados con sal tampoco. Evitar los alimentos procesados y refinados y la sal. Los fritos y rebozados, las bebidas con gas.

Sí hay que comer muchas frutas y verduras frescas: zanahorias, apio, cebolla, espinacas, manzanas, limón, plátano, papaya… ya que tienen muchas vitaminas y antioxidantes que nos protegen. El brócoli es uno de los alimentos más potentes que hay para todo. Es uno de los mayores “antitodolomalo” que os podáis imaginar gracias al sulforafano, una sustancia que destruye células malas y nos protege contra los radicales libres. Muchos estudios confirman su eficacia para luchar contra esta bacteria. Si no nos gusta podemos comprarlo en forma de germinado (lo encontramos en las neveras de la zona de frutería de muchos supermercados) y con dos tenedores al día es suficiente. También el zumo de patata, col y zanahoria (de acuerdo, muy bueno no está) son muy muy recomendables para controlar las úlceras o gastritis gracias a la vitamina U, considerada como antiulcerosa.

También podemos tomar estracto de propóleo o de equinácea porque nos ayudan a estimular las defensas.

El aceite esencial de orégano (evitar durante el embarazo) por su poder antiséptico ataca a virus, bacterias y hongos.

El lacticol . Es un preparado de Soria Natural que ayuda a regenerar la flora intestinal. Es un jugo de chucrut, remolacha y col con lactobacilus, enzimas y vitaminas que también ayudan a la absorción de nutrientes (algo que tiene que tener muy en cuenta quienes lo padecen) . El lacticol ayuda a hacer bien la digestión demás evita las putrefacciones intestinales y las flatulencias. Es como un vinagre. Lo podemos utilizar en las ensaladas o directamente diluido en agua antes de las comidas.

Los oligoelementos como el manganeso-cobre. Se compra el vial y se pone debajo de la lengua. Los tratamientos con oligoterapia duran dos meses más o menos porque las concentraciones son muy pequeñitas. Los oligoelemetos nos ayudan a “reactivar” nuestro sistema inmunológico.

Las infusiones de plantas antiinflamatorias como la manzanilla, milenaria, tila, malva. También las cicatrizantes como la consuela.

El jugo de aloe vera ayuda a aliviar el dolor y la inflamación. 

Y si hay que tomar antiácidos mejor los naturales como el Umebol de la marca Mimasa.

Es mejor hacer comidas pequeñas y más frecuentes.

Y controlar los nervios!!! Esto es muy importante. Está demostrado que la gente muy nerviosa o con mucho estrés es más propensa a padecerla.

Muchos besos!!

Que comáis mucho y bien!!!!